مشروبات وعصائر
نكهات فواكه ومركّزات للعصائر والمشروبات، قابلة للإضافة في مراحل الخلط والاستحلاب.
التطبيقات داخل القطاع
- عصائر
- مشروبات غازية
- مشروبات بودرة
- شراب مركز
تُختبر الذوبانية والاستحلاب حسب خط الإنتاج.
حاجات شائعة في هذا القطاع
نبدأ من المشكلة التي تواجهها في المنتج، ثم نختار الاسم المناسب لها.
تقليل السكر
تعويض فقد الطعم والحلاوة عند خفض السكر في الحلويات والمشروبات.
نكهات للتطبيقات الحرارية
نكهات تحتمل الخَبز والطهي والتجميد دون فقد ملحوظ في الطعم.
عيّنة من الأسماء المناسبة
کوکتیل Cocktail juice flavour
تفاح احمر Red apple flavour
تفاح اخضر Green apple flavour
توت Berry flavour
صودا برتقال Orange soda flavour
صودا ليمون Lemon soda flavour
صودا ليمون نعناع Lemon mint soda flavour
صودا تفاح اخضر Green apple soda flavour
كاندي كولا Cola candy flavour
كاندي بطيخ Watermelon candy flavour
كاندي فراولة Strawberry candy flavour
كاندي مانجو Mango candy flavour