Qualité et certifications

La qualité n'est pas un certificat mural : c'est une chaîne de procédures, de la réception des matières premières à l'expédition, avec une fiche technique par produit.

Les technologies les plus récentes au service de la qualité

La société s’engage à utiliser les technologies les plus récentes dans ses laboratoires et ses lignes de production pour maintenir les normes de qualité à chaque lot : analyses automatisées, instruments étalonnés certifiés et enregistrement documenté de chaque mesure avant la mise sur le marché. En complément de ses chromatographes et spectromètres, elle exploite un réfractomètre Anton Paar Abbemat 3101, un densimètre DMA 501, des pH-mètres, un autoclave TOMY SS-245 et des fours BINDER pour le contrôle microbiologique.

Agilent GC-MS instrument in the company’s own laboratory
GC-MS Agilent au laboratoire de la société : chaque lot est dépisté pour détecter fraudes et colorants interdits
Shimadzu UV-2600 UV-Vis spectrophotometer
Spectrophotomètre UV-Vis Shimadzu UV-2600 : mesures d’absorbance pour vérifier les spécifications et l’authenticité
Agilent 6410 Triple Quad LC-MS/MS system
Analyse LC-MS/MS sur l’Agilent 6410 Triple Quad pour vérifier les spécifications

Comment nous assurons la qualité

Quatre étapes appliquées avant que le produit n’atteigne votre ligne.

01

Vous envoyez le besoin

Type de produit, conditions de fabrication et résultat visé.

02

Nous développons la formule

Matching d'un arôme de référence ou création d'une formule, avec ajustement d'intensité et de salinité.

03

Testé sur votre ligne

Nous envoyons l'échantillon avec la fiche technique et suivons l'essai jusqu'à validation.

04

Production et livraison

Production aux volumes convenus et conditionnement adapté à votre ligne.

Nous nous engageons sur la qualité, l’innovation continue et l’honnêteté envers nos clients.

Valeurs de l’entreprise

Company values

De l’usine au laboratoire

Quatre laboratoires intégrés à l’usine, équipés d’Agilent LC-MS/MS et GC-MS (contrôle des fraudes et colorants interdits), d’Anton Paar (indice de réfraction et densité) et d’un laboratoire microbiologique complet — chaque échantillon est analysé avant expédition.

Production and filling lines
Lignes de production et d’ensachage, usine de Quesna
Raw flavour materials
Fioles de matières premières aromatiques
Packing formats
Conditionnements réels de la société : 5 litres et 15 kg

Besoin d’une fiche technique ou d’un certificat ?

Demandez la fiche technique (TDS) ou le certificat requis pour votre dossier fournisseur.

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Certifications

Les copies des certificats sont jointes une fois documentées par l’entreprise.

9001

ISO 9001

Système de management de la qualité pour la production.

22000

ISO 22000

Sécurité des aliments sur toute la chaîne d’approvisionnement.

14001

ISO 14001

Management environnemental du site.

45001

ISO 45001

Un milieu de travail sûr et sain pour toute l’équipe.

KI

Kosher · KI

Supervision analytique et soutien aux exigences d’exportation.

Copies des certificats

Délivrées par un organisme accrédité (QCS · IAF) ; les copies mises à jour sont jointes lors du renouvellement.

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